vérinne"kiwi&banane"

2 octobre 2008

**comme dessert j'ai choisie cette vérine que j'ai vus sur un de mes livres.

**recette. *250fromage blanc"au lieu d la mascarponne" . *3oeufs. *60GR de sucre. *pincé de sel. *2kiwi. *1banane. **battre le jaune d'oeufs avec le sucre puis rajouter le fromage bien mixer pour obtenir un bon mélange. **battre le blanc d'oeufs le rajouter au mélange fromage+sucre+jaune d'oeufs .avec un spatule délicatement. *mixer les 2 kiwi .est découper les bananes en rondelles. **dans des coupes a glaces ou des vérines ,mettez une couche de la crémé au fromage puis une couche de kiwi recouvrir d'une couche de crémé puis les bananes coupée est une autre couche de crémé .décorée le de sus avec du kiwi est banane .